5e6a8e9c17a7ff00145306725e6a8e9c5e6a8e9c17a7ff001453067217a7ff005e6a8e9c17a7ff0014530672

selbst ständig machen

Aktualisiert: vor 18 Stunden


Was ist los mit self-made minimalist, hat sich vielleicht der eine oder andere gefragt. Ist sie krank? Mir geht es gut. Ich habe die letzten 6 Wochen digital detox gemacht, nicht ganz freiwillig muss ich zugeben, daher war es mir nicht möglich neue Beiträge online zu stellen. Ich hatte auch gar keine Zeit zu schreiben, weil ich privat mit vielen Dingen beschäftigt war, darüber werde ich demnächst in einem Newsletter berichten.


Heute gibt es nach langer Zeit also mal wieder ein schnelles, einfaches Rezept, das ich auf einfach bewusst entdeckt habe. Es besteht nur aus 3 Zutaten, von denen ich alle zuhause habe und sogar 2 davon selbst gemacht habe.


ZUTATEN


200 g Oliven, entsteint

50 ml Olivenöl

100 g Mandeln, gehäutet


Die ungeschälten Mandeln 10 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen und dann mit kaltem Wasser übergießen. Anschließend lassen sie sich ganz leicht häuten. Alle Zutaten in einem Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern, so dass eine gleichmäßige Paste entsteht. Je nach Geschmack könnt ihr natürlich noch Knoblauch, Kapern oder Pfeffer zufügen. Die Olivenpaste eignet sich sowohl als Aufstrich aufs Brot oder als Pesto zu Nudeln.



Wie es dazu kam, dass ich mein eigenes Olivenöl und meine eigenen Oliven gemacht habe, werde ich in meinem ersten monatlichen Newsletter berichten. Ich habe beschlossen einmal im Monat einen Newsletter zu schreiben, in dem ich auch berichte, was bei mir privat gerade los ist. Bisher hatte ich keine festen Veröffentlichungstermine, da ich keinen Druck wollte und nur geschrieben habe, wenn ich Lust und Inspiration hatte. Inzwischen mache ich ständig Dinge selbst, so dass ich kaum mehr zum Schreiben komme und daher möchte ich mich zumindest auf einen monatlichen Newsletter festlegen.


Erfolg hat drei Buchstaben. TUN.

Johann Wolfgang von Goethe, 1749 - 1832



21 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

© 2021 by self-made minimalist

andreaerhard@gmx.de